FORESTIS

Lage und Atmosphäre

Das FORESTIS liegt in Palmschoß auf der Plose, oberhalb von Brixen und direkt am Naturpark Puez Geisler. Die Dolomiten stehen vor dem Haus wie eine steinerne Kulisse, während der Wald dahinter Schutz und Ruhe schenkt. Reines Plose Quellwasser, sauerstoffreiche Bergluft, viele Sonnentage und ein mildes Klima prägen die besondere Atmosphäre.

Die Geschichte des Ortes reicht bis in die Zeit der Österreichisch Ungarischen Monarchie zurück. Damals sollte hier ein Sanatorium nach den Ideen des Architekten Otto Wagner entstehen. Später diente das Haus Priestern und Geistlichen als Rückzugsort. Heute führt das 5 Sterne Hideaway FORESTIS diese Tradition der Erholung auf zeitgemäße Weise fort.

Design und Ausstattung

Das FORESTIS verfügt über 62 Suiten, darunter 20 Suiten im historischen Haus, 40 Tower Suiten und zwei Penthouse Suiten. Ergänzt wird das Ensemble durch die exklusiv buchbare FORESTIS Villa für bis zu zehn Personen. Das denkmalgeschützte Gebäude aus Holz und Naturstein wurde um drei skulpturale Türme ergänzt, deren Form an Baumstämme erinnert. So bleibt die Architektur zurückhaltend und lenkt den Blick auf das Wesentliche.

In den Suiten bestimmen Fichtenholz, Dolomitstein, Glas und natürliche Stoffe das Bild. Die Südausrichtung schenkt viel Licht und aus nahezu jedem Raum sehen Gäste auf die Dolomiten. Die Tower Suiten bieten 55 Quadratmeter, bodentiefe Fenster, Kachelofen, Terrasse mit Daybed und Badewanne. Die Penthouse Suiten sind 200 Quadratmeter groß und verfügen über Kamin, große Terrasse, privaten Pool und Sauna mit Dolomitenblick. Verpassen Sie nicht eine Nacht auf dem aufgebetteten Daybed unter dem Sternenhimmel.

Kulinarisch prägt Executive Chef Roland Lamprecht das Haus mit seiner Waldküche. Im Restaurant, im Garden Restaurant und im YERA stehen alpine Zutaten, mediterrane Leichtigkeit und Produkte aus der Region im Mittelpunkt. Kräuter, Beeren, Pilze und Nadeln aus den Wäldern werden nach alter Südtiroler Tradition gesammelt, getrocknet und haltbar gemacht.

Erlebnisse und Aktivitäten

Der FORESTIS Spa erstreckt sich über 2.000 Quadratmeter und öffnet sich mit Innenpool, Außenpool, Saunen, Silent Room, Tee Lounge, Fitnessbereich und Behandlungsräumen zur Bergwelt. Das Spa Konzept folgt dem FORESTIS Baumkreis und ist von der Naturlehre der Kelten inspiriert. Latsche, Fichte, Lärche und Zirbe bilden die Grundlage für Anwendungen, Düfte und Rituale.

Aktive Gäste starten direkt vom Hotel zu Wanderungen, Bike Touren, Schneeschuhwanderungen und im Winter zum Ski in und Ski out im Skigebiet Plose mit 45 Pistenkilometern. Besonders eindrucksvoll sind Sonnenaufgangswanderungen und Wintertouren durch verschneite Wälder. Wer ruhiger reisen möchte, erlebt Wyda, das Yoga der Kelten, im Spa oder draußen in der Natur.

Nachhaltigkeit und Philosophie

Nachhaltigkeit ist im FORESTIS kein Zusatz, sondern Haltung. Regionale Naturmaterialien, erneuerbare Energie, eine Pellets Heizanlage, eigene Quellwasser Nutzung, wiederverwendbare Foodboxen und das No Waste Prinzip in der Küche prägen den Alltag. Für jeden gefällten Baum wurden zwei neue gepflanzt. So entsteht ein exklusives Hotel, das die Natur nicht übertönt, sondern ihr Raum lässt.