The Claremont – Sabi Sabi Collection

Lage und Atmosphäre

Eingerahmt von alten Eichen und blühenden Gärten liegt The Claremont – Sabi Sabi Collection im ruhigen Vorort Claremont, nur wenige Minuten von den Kirstenbosch Gardens, den sanften Hängen des Tafelbergs von Südafrika und den eleganten Constantia-Weinbergen entfernt. Die Lage vereint das Beste aus zwei Welten – die Nähe zur pulsierenden Stadt und die Gelassenheit eines Herrenhauses im Grünen.

Am Morgen gleitet der Blick über den Tafelberg, am Abend locken die Lichter der Stadt. Hier beginnen oder enden unvergessliche Südafrika-Rundreisen auf die wohl stilvollste Weise. Als Teil der renommierten Sabi Sabi Collection bringt das Haus die Philosophie der legendären Safari-Lodges in die Stadt – mit aufmerksamer Gastfreundschaft, warmer Herzlichkeit und Sinn für feine Details.

Design und Ausstattung

Das Anwesen trägt die Handschrift der Architektin Magdalena Gertrude Sauer, einer Pionierin ihrer Zeit. Sie schuf ein Herrenhaus mit hohen Decken, weißen Giebeln und markanten Sprossenfenstern, das bis heute seine authentische Anmutung bewahrt. Hinter den Mauern entfaltet sich nun ein zeitgemäßes Interieur mit edlen Stoffen, hellen Holzböden und ausgewählten Kunstwerken südafrikanischer Künstler.

Mit nur 15 Zimmern und Suiten bietet das Hotel eine Atmosphäre privater Exklusivität. Die Classic Rooms sind behagliche Rückzugsorte mit Queen-Betten, Gartenblick und elegantem Bad. In den Deluxe Rooms erwartet Sie mehr Raum, King-Betten, großzügige Loungebereiche und Terrassen mit Blick in den Garten. Die Sauer Villa schließlich ist das Herzstück des Hauses – ein Refugium mit Privatpool, Veranda und Kamin, perfekt für Gäste, die absolute Privatsphäre suchen.

Im lichtdurchfluteten Safari Room und in der Sun Lounge können Sie bei einem Buch oder Tee verweilen, während das sanfte Licht durch die alten Fenster fällt. Der kleine, gepflegte Garten mit Pool und Spa lädt zum Entspannen ein – ein Ort, an dem die Zeit stillzustehen scheint.

Kulinarik

Das Veld & Vine Bistro steht für die kulinarische Handschrift des Hauses: frische Zutaten aus der Region, saisonal inspiriert, mit Einflüssen der mediterranen und kap-malaiischen Küche. Probieren Sie fangfrischen Fisch, zarte Lammgerichte oder vegetarische Spezialitäten – begleitet von den edlen Weinen der Constantia-Wineregion.

Im Koffiehuis wird südafrikanische Kaffeekultur zelebriert – mit hausgemachten Backwaren und feinem High Tea am Nachmittag. Am Abend lockt die 1928 Craft Bar mit Signature Cocktails, lokalen Gins und einer Auswahl erlesener Weine. Hier klingt der Tag so entspannt aus, wie er begonnen hat.

Erlebnisse und Aktivitäten

Rund um The Claremont – Sabi Sabi Collection eröffnet sich eine Fülle an Möglichkeiten. Unternehmen Sie Spaziergänge in den Kirstenbosch Gardens, wandern Sie auf den Pfaden des Tafelbergs, oder besuchen Sie die historischen Weingüter von Constantia. Nur eine kurze Fahrt trennt Sie von den Stränden der Atlantic Seaboard, von Camps Bay bis Clifton.

Gäste, die zuvor eine Safari in den Lodges der Sabi Sabi Collection erlebt haben, schätzen hier die nahtlose Fortsetzung ihres Südafrika-Abenteuers – von der Wildnis zur Weltstadt, ohne den Geist der Natur zu verlieren.

Im Haus selbst erzählen Bücher, Fotografien und Designobjekte von den Safari-Lodges der Marke. So entsteht ein faszinierender Dialog zwischen den Welten, der Sie als Gast mitten hineinnimmt.

Nachhaltigkeit und Philosophie

Die Philosophie des Hauses ist geprägt von Achtsamkeit, Regionalität und Authentizität. Die Küche arbeitet mit lokalen Produzenten, die Energieversorgung folgt nachhaltigen Prinzipien, und die Restaurierung des Gebäudes erfolgte unter Wahrung seiner historischen Substanz.